AYURVEDA: Hart en vaatziekten
In dit artikel gaan we in op hart- en vaatziekten en hoe er vanuit de ayurveda hierover wordt gedacht. In de ayurveda noemen we deze ziekten Raktagatavriddhi of Dhamanipratichaya.
Bij Hindostanen is er een verhoogd risico op het krijgen van hart- en vaatziekten door Diabetes Mellitus, verhoogd gehalte aan slechte vetten in het bloed en laag HDL (goede vetten) gehalte, abdominale obesitas(dikke buik), lichamelijke inactiviteit, slechte voedingsgewoonten en weinig gebruik van kurkuma, fenegriek etc., consumptie van dierlijke vetten; hierin komt het aminozuur Homocysteine voor, welke de kans op het krijgen van hart en vaatziekten vergroot.
Factoren die van invloed zijn, zijn o.a: stress, gebrek aan lichaamsbeweging, hoge zout- en suiker inname, hoge inname van verzadigde vetten, dieet met weinig omega 3 vetzuren, vitamine C, Calcium en Magnesium.
Ayurvedische adviezen:
• Gebruik een licht ontbijt en diner, de lunch moet de hoofdmaaltijd zijn.
• Neem salades; verminder zoutinname (slechts 2-3 gr / dag).
• Neem de laatste voeding 3 uur voor het slapen gaan.
• Gebruik honing en oude jaggery.
• Verhoog de inname van seizoensgebonden fruit en groenten, bruin brood, capáti, spruiten, groentesoep.
• Verse koemelk is beter dan melk van soja en buffels, echte ghi.
• Volle granen, peulvruchten en essentiële vetzuren zoals lijnzaadolie; dit helpt om de bloedvaten schoon en het hart sterk te maken.
• Omega 3 vetzuren helpen om hart- en vaatziekten te verminderen. Ze zijn in ruime mate aanwezig in lijnzaden, lijnzaad-, olijf-, sesam-, saffloer- en zonnebloemolie/-pitten.
Wat moet men vermijden?
• Dierlijke vetten/vlees vooral zoutvlees, bakkeljauw, gezouten haring en bokking.
• Overmatig eten en onregelmatig eten; te veel zoutinname (slechts 2-3 gr / dag).
• Zuivelproducten; gebakken, zwaar voedsel; zure en koude maaltijden.
• Stimulerende middelen z.a: thee, koffie, alcohol, sigaretten, sardines, catni (behalve lemmetje), blikjeswaren, kaas, melkpoeder.
• Witte meelproducten en andere voedingsmiddelen die chemische conserveringsmiddelen en additieven bevatten.
• Te heet gekruid eten; gebakken, zware voeding; junk food, chocolade, hamburgers, pizza’s, gebak, enz.
Huismiddeltjes die men kan gebruiken zijn:
• 1 glas melk en 1 glas water met 2 teentjes knoflook koken op een zacht vuurtje totdat alle water verdampt is en 2x daags drinken.
• Week methi (fenegriek) een nacht in water en in de vroege ochtend op de nuchtere maag erop kauwen.
• Neem voldoende knoflook in de voeding voor het verminderen van het cholesterolgehalte.
• Neem voldoende gember om bloedstolling te voorkomen.
• Gebruik kurkuma en saffraan, omdat deze fungeren als hart tonica.
• Pers 10 g granaatappelbladeren in 100 ml water, filteren en tweemaal drinken bij hartkloppingen.
• Gebruik meer fruit en groene salades.
• Watermeloen met koriander (dhaniá) en kardemom (elaici).
• Lauwwater met honing en lemmetje in de ochtend drinken .
• Leef zo regelmatig mogelijk (op tijd wakker worden en slapen).
• Mung dálsoep met hardi (geelwortel), dhaniá en djirá (komijn).
• Notensoorten vermijden behalve pompoen pitten(roosteren en eten).
• Dagelijkse inname van granaatappelsap is heel goed.
• Tomatensap + 1 lepel poeder van Arjuna is goed bij hartkloppingen.
• Afkooksel van de schors van nim is goed voor hart- en vaatziekten.
Verder moet men een correcte leefstijl erop nahouden z.a: sporten, pranayáma, yoga, vermijdt een vijandige leefstijl, angst, zorgen en overmatig seks; zorg voor een goede nachtrust; lachen en ontspanning zijn de beste therapieën.
NB: Consulteer altijd eerst uw huisarts/specialist
Bron: Bron: art. Drs. Amrika R. Anroedh, Swasthya Ayurvedic Health Consultancy , Sur, FB/Ayurvedasuriname, swasthya.ayurved@gmail.com