8 maart: Internationale Dag van de Vrouw

International Women’s Day wordt dit jaar gevierd op vrijdag 8 maart.

Vandaag, 8 maart, vieren we Internationale Vrouwendag, met als thema van dit jaar ‘Voor ALLE vrouwen en meisjes: Rechten. Gelijkheid. Empowerment’. We staan stil bij de manier waarop onze organisatie bijdraagt aan het versterken van de gendergelijkheid wereldwijd. In een tijd waarin diversiteit, gelijkheid en inclusiviteit overal steeds meer onder druk komen te staan moeten we het belang ervan benadrukken. Vandaag willen we daarom extra aandacht vragen voor het inspirerende werk door en voor vrouwen. 

 
De Internationale dag van de Vrouw is een herdenking van de eerste staking van vrouwen die plaatsvond op 8 maart 1908 in New York. De staking was gericht tegen de slechte arbeidsomstandigheden in de textielindustrie. De staking was het prille begin van de strijd voor de vrouwenemancipatie en tegen vrouwendiscriminatie. In 1911 deed de Duitse socialiste Clara Zetkin tijdens een conferentie voor socialistische vrouwen in Kopenhagen het voorstel om 8 maart uit te roepen tot Internationale dag van de Vrouw. Deze datum werd echter niet overal aangehouden.

In Nederland werd de eerste Internationale dag van de Vrouw gevierd op 12 maart 1912. In 1917 brak op 8 maart opnieuw een staking uit vanwege de slechte arbeidsomstandigheden in de textielindustrie, nu in het Russische Sint- Petersburg, o.l.v. de revolutionaire Alexandra Kollontai. Mede als gevolg hiervan verkoos het Internationale Vrouwensecretariaat van de Communistische of Derde Internationale in 1921, 8 maart definitief tot datum van de Internationale dag van de Vrouw.

Bron: https://www.iucn.nl/

Vasant Pancamí en Sarasvatí Pújá

Op 2 februari 2025 worden een aantal dingen gevierd.

• Vasant Pancamí
Vasant betekent lente en pancamí is de vijfde dag van de maand Mágh (januari/februari). Op deze dag wordt het Holífeest ingeluid middels het planten van de renr ke per (castorolieplant) in diverse buurten. Deze dag wordt astronomisch bepaald en valt 40 dagen voor het eigenlijke Holí- of Phaguáfeest. Het planten geschiedt door een pandit middels een speciale ceremonie. Tijdens de ceremonie worden ook cautálliederen (speciale liederen i.v.m. het Holífeest) gezongen, om de feestsfeer alvast in te luiden. Rondom het plantje, welke prins Prahlád, het goede voorstelt, wordt door buurtbewoners gedurende de hierop volgende 40 dagen, een brandstapel gevormd van brandbare voorwerpen, z.a. hout, droge takken, stro e.d. Deze brandstapel symboliseert Holiká, het kwade, en zal op 12 maart 2025. aan de vooravond van het Holífeest in brand gestoken worden (Holiká Dahan).

• Sarasvatí Pújá
Sarasvatí is de gemalin van Brahmá en is de godin van wijsheid, muziek en kunst. Volgens de traditie schonk zij de mensheid het Devanágaríschrift, waardoor de mogelijkheid werd geschapen om de verworven kennis in schrifttekens weer te geven en deze aan anderen door te geven. Dit betekent een overwinning van kennis op de onwetendheid. Vooral voor studenten is dit feest belangrijk.

Sfeerbeelden Nationale Diválimanifestatie CUS

Een dansopvoering van dansschool Satrangi voor de aankomst van “Shrí Rám”.
Aankomst van de ” vliegende Hanumán”
Aankomst van Rám, Sítá en Lakshman in de pushpak vimán
Rám Sítá en Lakshman worden door leerlingen van dansschool Satrangi  verwelkomd.
Optreden van Misme Bose
Optreden van Nachiket Lele
De vz. van de CUS, dhr. Manurat en echtgenote zetten ghí in de Suriname Diyá.

Zondag 27 okt. Wrihad Hawan Yagya o.l.v. pta. Rampertap.

Dansoptreden Sewjoti o.l.v. Jyoti Chotelal

Op het Onafhankelijkheidsplein staan deze Deví’s en Devtá, s in heel mooi versierde wagens.

De rituele handelingen bij de pújá bij het Diválifeest

Benodigdheden: díyá’s, watten, ghí, lucifer, agarbattí, hawankuṇd, dhúphout, kapúr, bloemen, candan, sindúr, málá van bloemen, een stuk katoen van ± 1½ m. Of bananenbladeren, en als prasád: míthái, mohanbhog en/of vruchten.

 Voorbereiding:

  • maak de plaats, waar de pújá zal plaatsvinden, schoon – sprei een stuk katoen(± 1½ m) of bananenbladeren uit op de grond
  • plaats een kalsá met water in het midden
  • plaats hierop een topje van manjabladeren en een grote díyá met gewassen rijst
  • was de díyá’s en plaats “battí’s”, gemaakt van watten, in elke díyá
  • vul de díyá’s met ghí of plantaardige spijsolie
  • zet een foto of múrti van Lakshmí Mátá in het midden
  • laat overige familieleden eromheen zitten
  • plaats een hawankuṇd
  • vul een lotá of glas met water
  • gebruik een manjablad of lepel omwater te besprenkelen

Aanvang pújá:

  1. Neem water en sprenkel dit om je heen en reciteer de Pavitra mantra(reiniging) Aum, apavitrah pavitrová sarvá vasthám gato pivá yah smaret pundaríkákshamsa bahyá bhyántarah sucih.
  2. Neem bloemen in je hand en reciteer de Guru mantraAum, Gurura Brahmá, Gurura Vishnu, Gurura Devo Maheshvarah, Guru sákshát Parabrahma tasmai Shrí Guruve namah.
  3. Steek die ene diyá op de kalsá en nog 5 andere diyá’s aan en reciteer de Dípa mantraAum, Lakshmí karotu kalyáam árogyam sukha sampadám mama shatru vinásháya dípa jyotir namostute.
  4. Sprenkel water (ácamaní) en zeg de Ácamaní mantra (reiniging) Aum, sarvatírtha samáyuktam sugandhi nirmalam jalam, ácmyatám mayá dattam prasida Parmeshvara.
  5. Neem bloemen in je handen en reciteer de Pushpa mantra: Aum, mályádini sugandhini máltyádini vai Prabho, mayánitáni pushpáni grihána Parmeshvara. Plaats de eerste vijf diyá’s, die je hebt aangemaakt, later op bepaalde plaatsen: altaar, voordeur, keuken, jhaṇdí en/of bij de tulsí plant etc.
  6. Maak de wierook aan en reciteer de Dhúpa mantra: Aum, vanaspati rasot bhuto sugandhyo manoharah, ágreyah sarva devánám dhupoyam pratigrihayatám. Omhang de foto/ múrti van Lakshmí met een málá en stip het aan met candan en/of sindúr.
  7. Hawan: plaats in de hawankuṇd een stuk kapúr en steek het aan met lucifer; besprenkel de hawankuṇd met water en reciteer opnieuw de Ácamaní mantraNeem bloemen in je handen en reciteer weer de Pushpa mantra. Bid tot Agni devtá, opdat je omgeving wordt gezuiverd van alle negatieve zaken. Voeg wat dhúphout in het vuur, doe ácamaní en reciteer weer de Ácamaní mantra.
  8. Neem wat ghí, suiker, gewassen rijst en hawan sámagrí; meng dit alles met een lepel in een kom en begin dan met de hawan; zeg op: Aum Prajápataye sváhá; Idam prajápataye, na mama. Aum Indráyasváhá; Idam Indráya namama. Aum Agnaye sváhá; idam Agnaye na mama. Aum Somáya sváhá; idam So máya na mama. Aum Bhuh sváhá; idam Agnaye na mama. Aum Bhuvah sváhá; idam Váyave na mama. Aum Svah sváhá;idam Suryáy na mama. Besprenkel middels de Ácamaní mantra 3x water om de hawankuṇd
  9. Offer prasád terwijl je de Naivedya mantra reciteert: Aum, ghrita pakvam havishyánam páysam ca sa sarkaram, náná vidhyam ca naivedhyam Vishu pratigrihayatám; hierna weer de Ácamaní mantra.
  10. Maak nu de overige diyá’s aan. Zet op ieders voorhoofd candan; doe vervolgens ártí en reciteer de Ártí mantra: Aum, sájyam ca várti samyuktam vahniná yojitam mayá, dipam grihána devesha trailokya timirápaha.
  11. Zing Lakshmí Cálisá en/of ártí. Plaats de overige diyá’s overal in het huis en op het erf; doe daarna de huisverlichting aan.
  12. Reciteer de Áratí mantra.
  13. Aum, Karpúra gauram karuṇá avtáram, Sansára sáram bhujagendra háram, Sadá vasantam hridayáravinde, bhavam Bhaváni sahitam namámi.
  14. Aum, yáni káni ca pápáni, janmántra kritáni ca, táni táni vinashyanti, pradakshinám pade pade.
  15. Aum, tvam eva mátá ca pitá tvam eva, tvam eva bandhushca sakhá tvam eva, tvam eva vidyá dravinam tvam eva, tvam eva sarvam mama deva deva.
  16. Aum, Shántákáram bhujaga shayanam, padmanábham suresham, Vishvádháram gagana sadrisham, meghavarnam shubhángam, Lakshmíkántam kamala nayanam, yogibhir dhyána gamyam, vande Vishṇum bhava bhaya haram, sarva lokaika nátham.
  17. Aum, Lakshmí-Narayaṇ Bhagaván kí jay, Umápati Mahádeva kí jay, Ayodhyá Ráma Lakhana kí jay, Pavansuta Hanumána kí jay, Rádhevara Krishnacandra kí jay, Sakala mandali kí jay, Vyása Bhagavan kí jay, Dhartí mátá kí jay, Shrí Sanátan Dharma kí jay, Hara hara Mahádev Aum, Shántih, Shántih, Shántih.
  18. Visarjan mantra (einde): Kathá visarjana hota hai, sunahu víra Hanumán, Ráma Lakhana Shrí Jánkí, sadá karahu kalyán.
  19. Shántih páth (vrede): Aum, Dyauh shántir, antariksham shántih, prithiví shántir, ápaha shántir, oshadhayah shántih, vanaspatayah shántir, Vishve Deváh shántir, Brahma shántih, sarvam shántih, shántir eva, shántih sá má shántir edhi. Aum, shántih, shántih, shántih.

Deel nu de prasád uit en wens elkaar een Shubh Diváli toe.

OHM

Grootse Vijaya Dashmi viering door Vishva Hindu Parishad Suriname

Op zaterdag 12 oktober 2024 organiseerde Vishva Hindu Parishad Suriname (VHPS) bij het Roeli’s Event Centre, een grootse Vijaya Dashmi viering met als attractie een Kaun Banegá Rámáyaṇ expert 2024 quiz voor jongeren tussen 12 en 18 jaar. Er werden slechts vragen over de Rámáyaṇ gesteld. Er waren 38 deelnemers, die in 3 ronden konden doorstomen naar de finale. Er werden bij elke ronde 15 vragen gesteld. Na de 1ste ronde gingen de 15 beste door naar de 2de ronde. Hierna gingen de 5 beste deelnemers door naar de finale. De quiz o.l.v. dhr. Ramanuj Ramautarsingh, was goed in elkaar gezet, helemaal in de sfeer van de bekende Kaun Banegá Karor Pati quiz van India.

De winnaars van de quiz van 1 t/m 5 waren van rechts naar links: Lakshmi Gobind, Alokh Kalpoe, Nitish Kasi, Surya Sardjoepersad en Anuradha Sardjoepersad.

De organisatie overall was zeer goed en het goed opgekomen publiek toonde ook haar tevredenheid, gezien de reakties na afloop.

De toegang was gratis en men mocht ook nog genieten van diverse snacks. Er was naast de quiz ook een podiumprogramma met dansoptredens van de Satrangi Dansschool o.l.v. Sadhana Mohan, een cautál en khajari optreden en een bhajan, gezongen door dhr. Satyam Matadin. Aan het eind was er een Rámlílá opvoering waarna een groot beeld van Ravan met tien hoofden op het terrein buiten werd verbrand.

Stg. OHM complimenteert de organisatie met dit initiatief en denkt dat het voor herhaling vatbaar is. En hierbij mag niet vergeten worden het groot aantal jonge seváwerkers die o.l.v. VHPS tijd nog moeite hebben gespaard het publiek goed te voorzien van drank en snacks en ervoor zorg te dragen dat de zaal aldoor schoon bleef. Bij navraag blijken deze jongeren te komen uit 4 samenwerkende organisaties t.w.: VHPS, Hindu Swayam Sevak Sangh Suriname, Hindu Sevika Samiti Suriname en Sewa International Suriname. Stg. OHM bedankt deze jonge seváwerkers voor hun inzet. Immers “Sevá karná hamárá dharma hai”.

OHM

Iskcon hield Ratha Yátrá voor nieuw begin

“Jay Shrí Rám, Jay Shrí Rám!” wordt er geroepen wanneer de verslagen demon Rávaṇ brandend is omgevallen. Het verbranden van de beeltenis van Rávaṇ is onder andere om de overwinning van het goede op het kwade te gedenken en om de eigen innerlijke negativiteit op de brandstapel te leggen. Voor deze ceremonie is er een Ratha Yátrá geweest, een optocht waarbij toegewijden zingend en dansend een kar met beelden van Shrí Jagannath, Shrí Baladeva en Shrí Subhadra vanaf de Lallarookhweg naar Welgelegen hebben getrokken.
“Hare Krishna, Krishna Krishna hare, hare!” zongen de mensen terwijl ze ook muziek maakten. Tientallen mensen hebben om beurten met een touw de kar voortgetrokken. De optocht heeft enkele uren geduurd, en het prijzen van de goden ging zonder onderbreking door. Beide activiteiten zijn georganiseerd door de International Society for Krishna Consciousness in Suriname (ISKCON Suriname).
Tempelpresident Madhurya Lila Deví Dasi licht toe: “Ratha Yátrá is een dag wanneer Jagannath, Baladeva en Subhadra zelf op straat komen. Normaliter gaan wij naar de kerk, moskee of mandir om God te aanbidden. Maar dit is een speciale gelegenheid waarbij God zelf op straat komt om iedereen zegen en genade te geven. Dat touw, het voortrekken van die kar, is een manier waarop we hen uitnodigen om in ons hart te komen.”
Na het Ratha Yátrá-festival is er een stuk uit de Rámáyaṇa opgevoerd, over de ontvoering van Godin Sítá door de demonenkoning Rávaṇ. Rávaṇ heeft de kansen verspild om Sítá terug te geven en zijn onwil heeft geresulteerd in een oorlog tussen hem, Rám en Hanumán. De ‘oorlog’ heeft zich verplaatst van het podium naar de overkant van het ISKCON-gebouw. Daar is het gevecht voortgezet totdat Rávaṇ is verslagen. De overwinning is met vuurwerk gevierd, en zijn beeltenis is daarbij in brand gestoken. “Jay Shrí Rám!” wordt er blij geroepen door de acteurs en het publiek.
“Een symbolische verbranding,” geeft Lila Deví aan. “Het is ook dat wij onze demonen, alle slechte en negatieve dingen in ons, verbranden en achterwege laten. Dan hebben we een nieuwe start, een goed begin. De activiteiten zijn samengevallen. Normaal doen we in september de Ratha Yátrá, maar we zijn een beetje laat begonnen, en het is samengevallen met de Dussherá (een festival ter herdenking van een symbolische overwinning van het goede op het kwade in de hindoeïstische mythologie). Dus hebben we het meegenomen in het programma.”


Bron: Starnieuws.com

15 oktober: World Bindí and Tilak Day

“World Bindí and Tilak Day” wordt gevierd om de culturele en traditionele betekenis van bindí’s te bevorderen, die vaak worden aangebracht als onderdeel van de feestelijke kleding tijdens Navrátri. Bindí’s kunnen variëren in ontwerp en kleur en hebben symbolische en esthetische betekenis in de Hindú-cultuur.

Bindí is een gunstig teken op het voorhoofd van een vrouw dat “druppel” betekent in het Sanskrit. Eigenlijk symboliseert het de kracht van bescherming, vrede en trots.

Tilak is hetzelfde als de naam die aan dit teken wordt gegeven voor mannen.

This image has an empty alt attribute; its file name is b3.jpeg

Wetenschappelijke redenen achter de Hindú- traditie van het aanbrengen van tilak/bindí (kumkum) op het voorhoofd

De plek op het voorhoofd, tussen de twee wenkbrauwen, wordt sinds de oudheid beschouwd als een belangrijk zenuwpunt in het lichaam. Het aanbrengen van de tilak (teken) op deze plek wordt gezien als het voorkómen van het verlies van “energie”, en van de rode kumkum als het behouden van energie en van controle van de verschillende niveaus van concentratie; de Ájnyá-cakra, die zich hier bevindt, wordt bij het aanbrengen automatisch ingedrukt, waardoor de bloedtoevoer naar de gezichtspieren wordt vergemakkelijkt.

Bron: desinema.com

https://hinduexistence.org

Sfeerbeelden Navrátri Viering 3 – 11 oktober 2024

Shri Krishna Mandir, Lallarookhweg.

Shri Krishna Mandir, middenpad Kwatta, vrijdag 4 oktober 2024.

Shri Krishna Mandir, Lachmonstraat, zondag 6 oktober 2024, gánv pújá.

Shri Radha Krishna Mandir, Blauwgrond, gánv pújá, zondag 6 oktober 2024

Shiv Mandir, weg naar Peperpot, zondag 6 oktober 2024

Shiv Parvatie Mandir, Magentakanaalweg, maandag 7 oktober 2024.

Shri Radha Krishna Mandir, Kashmierstraat, Munderbuiten, maandag 7 oktober.

Shree Seetaram Mandir, Amritsarweg, dinsdag 8 oktober 2024.

Shiv Parvatie Mandir, Magentakanaalweg, 10 oktober 2024.

Shri Krishna Mandir, Lallarookhweg, 11 oktober 2024, laatste dag van Navrátri

OHM

3 – 11 oktober: Navrátri

In de natuur zijn altijd natuurkrachten actief die er voor zorgen dat het leven volgens plan verloopt. Soms zijn bepaalde van deze natuurkrachten of natuurwetten in bepaalde perioden van het jaar bijzonder actief. Zo zijn er negen van deze bijzondere dagen waarin bepaalde krachten in de natuur heel gunstig zijn, nl. Navrátri. Dit feest wordt vaak op een religieuze en of filosofische manier beleefd. Vele tempels houden speciale diensten ter ere van de verering van de oerkracht der natuur, het vrouwelijke aspect van het goddelijke, bekend als Durgá of Shakti (d.i. kracht of energie).

Waar kunnen deze natuurwetten in ons lichaam gevonden worden en wat is het bijzondere van deze dagen?

Durgá, uitgebeeld als zittend op een leeuw, met 8 armen heeft in elk van haar armen een voorwerp. Zij vertegenwoordigt shakti. Het laagste punt van de ruggemerg wordt als de zetel van shakti beschouwd. Het heiligbeen in de wervelkolom is de basis en de ondersteuning van de gehele wervelkolom en het zenuwstelsel. De 8 zenuwen, die via de 8 gaten het heiligbeen uitlopen, zijn de 8 armen van Durgá (zie foto), elk met een eigen functie, overeenkomend met elk van de voorwerpen in de 8 armen. Dit gebied van ons lichaam is voor zowel zuivering als energie verantwoordelijk.

Durgá is de gemalin van Shiva:

Oneindige en Eeuwige Stilte. Het eindpunt van het niveau waar Durgá aanwezig is, vertegenwoordigt de Oneindige Stilte; de totale Stilte van Shiva, wordt op de juiste manier beschermd door de kracht van Durgá.

Párvatí vertegenwoordigt het fundamentele aspect van de Universele Moeder: de Scheppende kracht in de natuur of de bron van alles dat geschapen is. Niets in de natuur kan zonder deze kracht gestructureerd worden of vorm aannemen. In ons lichaam (fysiologie) vertegenwoordigt Párvatí alles wat vorm en structuur heeft.

De 3 traditionele aspecten van Párvatí zijn Sarasvatí, Lakshmí en Durgá. Deze 3 aspecten van Párvatí zijn altijd samen.

Sarasvatí is de kenniswaarde, Lakshmí de verzorgende en rijkdomgevende waarde en Durgá is de waarde, die energie en kracht verschaft. De eerste 3 dagen worden aan Durgá gewijd.

De 3 daaropvolgende dagen zijn aan Godin Lakshmí gewijd in haar waarden van vrede, overvloed en gelukzaligheid.

De laatste 3 dagen worden gewijd aan Godin Sarasvatí en wel in haar waarden van kennis om ons bestaan te verwerven, de juiste waarden in het leven toe te passen en kennis van algehele bevrijding.

Bron: Sandesá

Oktobermaand Vegetarisme Maand

1 oktober was het ‘Wereld Vegetarisme Dag’ (World Vegetarian Day). De ‘Wereld Vegetarisme Dag’ werd voor de eerste keer georganiseerd door de North American Vegetarian Society (NAVS) in 1977. Ook bekend als de ‘Dag van de Vegetariër’. Deze dag is de kick-off van de maand van het vegetarisme (van 1 t/m 31 oktober). De vegetariër maand wordt afgesloten op 1 november met Wereld Veganisme Dag (World Vegan Day). De dag werd in 1994 opgericht door Louise Wallis ter gelegenheid van de 50e verjaardag van de ‘The Vegan Society UK’.

Wie heeft vegetarisme als eerst bedacht?

Het eetpatroon vanuit het Hindoeïsme en Boeddhisme is vegetarisch en plantaardig. De allereerste vastgelegde geschiedenis van vegetarische voeding stamt zelfs uit de zesde eeuw voor Christus. De Griekse filosoof Pythagoras wordt gezien als de ‘vader van het vegetarisme”.

Waarom vegetarisch eten?


De term vegetarisme is afgeleid van het Latijnse woord vegetus, wat “levendig, opgewekt, krachtig” betekent. De oorspronkelijke betekenis van het woord suggereert een filosofisch en moreel uitgebalanceerde levenshouding.
Er zijn veel varianten op een vegetarisch voedingspatroon, maar de meest voorkomende zijn: totaal vegetariërs, veganisten, fruitariërs, rauwkost-eters.


Personen kunnen om verschillende redenen vegetariër worden, nl.:

  1. Geloofsovertuiging
  2. Spiritualiteit
  3. Gezondheid: minder kans op o.a. hart- en vaatziekten en kanker
  4. Medeleven met dieren/afkeer van vleesindustrie
  5. Zorg voor het milieu en de economie.
    De meeste vegetariërs zijn zich er van bewust dat bijdragen aan een vreedzame samenleving kan door het geweld in zichzelf eerst aan te pakken. Verder heeft het vegetarisch zijn een hogere, geestelijke dimensie die ons kan helpen bij het ontwikkelen van onze natuurlijke waardering en liefde voor God. Volgens de Veda’s en alle andere geschriften van de wereldreligies is het doel van het menselijk leven onze identiteit als dienaar van God in te zien. We zijn niet het tijdelijke materiële lichaam, maar de eeuwige geestelijke ziel in dat lichaam. Kortom, is een maand lang plantaardig eten echt wel een uitdaging voor elke persoon om aan te gaan en zodoende geweldloos te leven? Bij een geweldloze levensstijl hoort het geweldloos zijn tegen de natuur in het algemeen en tegen dieren in het bijzonder. Dit kan door bijvoorbeeld bezwaar te hebben tegen het doden van dieren en tegen gebruikte medicijnen bij de vleesproductie die het milieu belasten.

Hart- en vaatziekten en de voordelen van vega

Een plantaardig dieet kent vele voordelen, van het verminderen van dierenleed tot het verbeteren van het milieu. De kans op veelvoorkomende ziektes zoals kanker, diabetes en hart- en vaatziektes kunnen verkleind worden door dierlijke producten links te laten liggen. Na kanker, zijn hart- en vaatziekten de grootste doodoorzaak van Nederland. Ook voor hart- en vaatziekten kan de oorzaak zowel genetisch als levensstijl gerelateerd zijn. Een ongezonde leefstijl zorgt voor een hoge bloeddruk, een hoog cholesterolgehalte, overgewicht en suikerziekte. Dit zorgt op zijn beurt weer voor een verhoogde kans op hart- en vaatziekten.

Hart- en vaatziekten en cholesterol

Cholesterol kent twee varianten: de goede (HDL) en de slechte (LDL) soort. Wie veel slechte cholesterol heeft, heeft last van verstoppingen in de bloedvaten en een grotere kans op hart- en vaatziekten. Slecht cholesterol komt in grote hoeveelheden voor in dierlijke vetten; denk aan vlees, worst, spek, roomboter, kaas en chocolade (helaas). Goede cholesterol wordt aangemaakt door onverzadigde vetten, die voornamelijk voorkomen in noten, zaden en plantaardige oliën. Plantaardige voeding verhoogt niet alleen het goede cholesterol, maar verlaagt daarnaast het slechte cholesterol. Een cholesterolafname van 10 procent halveert de kans op hartziekten bij een persoon onder de veertig jaar! Uit de bekende EPIC- Studie (2013) bleek bovendien dat vegetariërs 32 procent minder kans hebben op hartziekten.

Overgewicht

Overgewicht komt in de Westerse wereld steeds vaker voor. Vandaag de dag gaan er meer mensen dood aan overvoeding, dan aan ondervoeding. Bij overgewicht is het lichaam voortdurend overbelast. Het hart moet harder pompen, je gewrichten zijn overbelast en je lichaam moet veel voedsel verteren en verwerken. Bij mensen met overgewicht is de kans op hartziekten 20 procent hoger en bij mensen met obesitas zelfs 50 procent hoger. Overgewicht ontstaat als je lichaam meer energie krijgt dan het kan verwerken. Producten die veel vet of bewerkt suiker bevatten, zorgen ervoor dat de kilo’s toenemen. Overgewicht kan voorkomen worden door voedsel te eten waarmee je je langer verzadigd voelt. Hierdoor eet je minder en kom je dus ook minder aan. Vezels zorgen ervoor dat je je langer verzadigd voelt en zitten volop in peulvruchten, groente en fruit. In dierlijke producten zitten echter geen vezels, waardoor je je minder snel ‘vol’ voelt bij het eten van dezelfde hoeveelheid calorieën. Van vezelarme producten eet je dus sneller meer dan je eigenlijk nodig hebt.

De kans op hart- en vaatziekten verkleinen

Wil je dus minder kans hebben op het krijgen van hart- en vaatziekten?
Begin dan met het minderen van dierlijke producten in je voeding. Je hoeft echt niet meteen 100% plantaardig te gaan eten, maar meer groen heeft al zijn voordelen.

Vegetarisch eten om de bloeddruk te verlagen

Vegetariërs hebben over het algemeen een lagere bloeddruk, en kiezen voor een vegetarisch dieet zou voor patiënten met een hoge bloeddruk een goede manier zijn om deze te verlagen.

De voeding van de patiënt is een bekende factor voor een hoge bloeddruk, net zoals de BMI en lichaamsbeweging. Nu toont een in Jama Internal Medicine verschenen Japanse meta-analyse op basis van 39 referentiestudies echter ook het verband aan tussen een vegetarische voeding en een lagere systolische en diastolische bloeddruk, in vergelijking met de voeding van patiënten die wel vlees eten. De auteurs besluiten dat vegetarisch eten even doeltreffend is als medicatie om de bloeddruk te verlagen. De onderzoekers hebben eerst 258 studies geïdentificeerd, waarvan ze uiteindelijk 32 observatiestudies en zeven klinische onderzoeken met vegetarische deelnemers hebben overgehouden (gepubliceerd tussen 1900 en 2013). Uit hun analyse blijkt dat vegetarische diëten wel degelijk geassocieerd worden met een lagere bloeddruk. In de zeven gecontroleerde onderzoeken, die betrekking hadden op 311deelnemers met een gemiddelde leeftijd van 44,5 jaar, wordt een vegetarische voeding in verband gebracht met een gemiddelde daling van de systolische bloeddruk met -4,8 mm Hg en van de diastolische bloeddruk met -2,2 mm Hg, in vergelijking met een omnivoor dieet. In de 32 observatiestudies, die betrekking hadden op 21.604 deelnemers met een gemiddelde leeftijd van 47 jaar, wordt een vegetarische voeding in verband gebracht met een gemiddelde daling van de systolische bloeddruk met -6,9 mm Hg en van de diastolische bloeddruk met -4,7 mm Hg. Natuurlijk zijn verdere studies nodig om te verduidelijken welke vegetarische diëten het sterkst in verband worden gebracht met deze effecten. De doeltreffendheid van een vegetarische voeding om de bloeddruk te verlagen is echter duidelijk. Een recente studie van de universiteit van Oxford, verschenen in het American Journal of Clinical Nutrition, toonde ook aan dat een vegetarische voeding het risico op hart- en vaatziekten met een derde zou verminderen en wees al op het belang van de voeding op het vlak van preventie.

Bronnen: o.a. ProVeg International/Foodinaction.com