Succesvolle herstart OHM good food kooklessen

Afgelopen zondag werd een Healthy lifestyle project van OHM Suriname gelauncht in de zaal van de Shri Krishna Mandir aan de Mr. J. Lachmonstraat. Na het van pandit Mathoerapersad hield de apotheker drs. Radha Gangaram Panday een inleiding over wat en hoe men gezond kan eten. De Indiase/Hindustáni snack genaamd Pakorá werd bereid door enkele Nárí’s en wel in 6 varianten. Er werd een uitleg gegeven over de te gebruiken kruiden en ingrediënten en hoe zo gezond mogelijk deze snacks klaar te maken. De snacks vielen in goede aarde, want ze waren lekker en er was genoeg voor alle participanten.

Het OHM Nári (Ladies) Team gaat door met dit good food, healthy lifestyle project om middels theoretische en praktische voorlichting “a better way of life” te stimuleren en zo de gezondheidsklachtentoename tegen te gaan. Zij wil eenieder ervan bewust maken dat ons consumptiegedrag overal moet veranderen en wij minder suiker, zout, vet, fastfood en koolhydraten moeten eten. Deze kookles werd als een leerrijke pilot gezien en bij de volgende activiteit zullen ook restaurant- en cateringbedrijven worden uitgenodigd de kooklessen bij te wonen en mee te doen.

OHM dankt eenieder voor haar/zijn bijdrage.

OHM